【与那原町】沖縄そば専門店 与那原家|人気No.1の軟骨ソーキそばと驚きの提供スピード

与那原町の沖縄そば専門店「与那原家」で、人気No.1の軟骨ソーキそばといなりを実食 南部グルメ
与那原家で人気No.1の軟骨ソーキそば。大きな軟骨ソーキとカツオ風味のあっさりスープを味わいました。

今回訪れたのは、与那原町の国道329号沿いにある「沖縄そば専門店 与那原家」です。

以前にも利用したことがあり、そのときに食べたのは少し変わり種の「坦々そば」。

今回は久しぶりの訪問ということもあり、メニューに「当店人気No.1」と書かれていた軟骨ソーキそばを注文しました。

ただ、注文を済ませてからメニューをゆっくり見返していると、「満腹骨そば」を発見。

骨そばも食べてみたかったな……と、少しだけ後悔しました。

ランチタイムの店内はほぼ満席

お店に到着したのは、2026年7月29日の12時30分ごろ。

ランチタイムの真っただ中だったので、入店前は待つことも覚悟していました。

実際に店内はほぼ満席。

1人で利用している人や家族連れ、仕事の途中と思われるお客さんなど、幅広い客層でにぎわっていました。

それでも席数が多いためか、今回は待つことなく入店できました。

店員さんから細かな案内を受けるというよりも、空いている席を見つけて座るスタイルです。

必要以上に構われることがなく、自分のペースで食事ができるため、1人でも利用しやすいお店だと思います。

駐車場は店舗裏にあり

駐車場は店舗の裏側にあり、道路沿いや店舗周辺に案内看板が設置されています。

確認できた範囲では、店舗近くに10台ほど駐車できそうでした。奥側にも広い駐車スペースがありましたが、すべてが店舗用駐車場なのかは確認できていません。

また、一部のスペースには隣接するアパートの専用駐車場であることを示す表示がありました。

駐車する際は、案内看板や駐車スペースの表示を確認したほうが安心です。

店舗は国道329号沿いにあるため見つけやすい場所ですが、訪問時は建物の周囲に足場が組まれていました。

初めて訪れる場合は、駐車後に入口の場所を確認するとよいでしょう。

与那原家は2種類のスープから選べる

与那原家の沖縄そばは、主に「あっさり」と「こってり」の2種類のスープから選べます。

あっさりスープ・かつお風味

豚骨と鶏ガラをベースに、カツオ節や昆布などを加えたスープです。

沖縄そばらしいカツオの風味を楽しみたい人や、飲みやすいスープが好みの人に向いています。

こってりスープ・コラーゲンたっぷり

豚骨と鶏ガラのアクを取りながら、半日かけて煮込んだ白濁スープです。

見た目は濃厚ですが、メニューの説明によると、意外にさらっと飲めるスープとのこと。

今回は、カツオの風味を楽しめる「あっさりスープ」を選びました。

人気No.1の軟骨ソーキそばを注文

今回注文したのはこちらです。

  • 軟骨ソーキそば・並:980円
  • いなり2個:250円

合計は1,230円でした。

軟骨ソーキそばには、大きめの軟骨ソーキが3個。さらに昆布とネギが添えられています。

黒を基調とした大きな器に盛り付けられていて、見た目からも食べ応えがありそうです。

カツオの旨みを感じるあっさりスープ

スープからは、カツオの風味がしっかりと感じられます。

あっさり系ではありますが、味が薄いわけではありません。

軟骨ソーキの脂や甘めの味付けもスープに加わり、飲み進めるほどコクを感じます。

カツオの旨みがありながら飲みやすく、気がつくと何度もレンゲを運んでいました。

最初はそのまま味わい、途中から卓上の自家製コーレーグースと紅ショウガを追加。

コーレーグースを入れると辛さと香りが加わり、紅ショウガは口の中をさっぱりとさせてくれます。

味の変化を楽しみながら、最後まで飽きずに食べられました。

細めの角麺はスープとの絡みがよい

麺は、細めの角麺タイプのゆで麺です。

表面はつるっとしていて、ほどよくコシも残っています。

麺にスープがよく絡むため、麺をすするたびにカツオの風味も一緒に楽しめました。

個人的には平麺も好きですが、このあっさりスープには、今回の細めの麺もよく合っています。

大きな軟骨ソーキが3個

軟骨ソーキは、大きめのものが3個入っています。

箸を入れると簡単にほぐれるほどやわらかく、軟骨部分はとろとろ。それでも肉らしい食感は、ほどよく残っていました。

味付けはやや甘めです。

軟骨ソーキの旨みと脂がスープに加わり、あっさりスープにコクを与えています。

大きな軟骨ソーキを3個味わえるため、満足感は十分。

メニューに「当店人気No.1」と書かれているのも納得できる内容でした。

昆布が食感のアクセント

具材には、やわらかく煮込まれた昆布も入っています。

しっかり煮込まれていますが、昆布らしい歯ごたえは少し残っていました。

どうしても大きな軟骨ソーキに目が行きますが、途中で昆布を食べると食感が変わり、よいアクセントになります。

沖縄そばといなりは相性がよい

今回は、いなり2個も追加しました。

軟骨ソーキそばだけでも量は十分でしたが、いなりを加えたことで満腹度も上がりました。

スープを飲みながら甘めのいなりを食べる組み合わせは、やはり相性がよいですね。

軟骨ソーキそば単品で980円と考えると、特別に安い価格ではありません。

ただし、大きな軟骨ソーキが3個入っていることを考えれば、内容には満足できました。

注文から提供までがとにかく速い

今回、一番驚いたのは、注文してから料理が提供されるまでの速さです。

注文を済ませると、それほど待つことなく軟骨ソーキそばが運ばれてきました。

あまりの速さに、隣に座っていたお客さんも驚いていたほどです。

仕事の休憩中など、あまり時間をかけずに食事を済ませたい人にも利用しやすいと思います。

今回の記録では、入店が12時32分、退店が12時45分。

ほぼ満席のランチタイムにもかかわらず、滞在時間は約13分でした。

急いで食べたというよりも、料理の提供と会計がスムーズだったことが大きいと思います。

支払いはセルフ精算

2026年7月29日の訪問時は、現金とPayPayに対応していました。

食後は、店内に設置されている支払機を使ってセルフで精算します。

ランチタイムは店内が混雑するため、食べ終わったら支払機の様子を確認し、空いているタイミングで会計するとスムーズです。

なお、訪問時に確認できたトイレは1室でした。

退店前に利用しようと思いましたが、ほかのお客さんが使用中だったため、今回は諦めました。

混雑時にトイレを利用したい場合は、少し早めに空き状況を確認しておいたほうがよさそうです。

与那原家のメニュー一覧

以下は、2026年7月の訪問時にメニューら確認した内容です。

価格やメニュー内容が変更される場合があるため、注文時には店内の最新メニューも確認してください。

沖縄そばメニュー

メニュー並・通常
沖縄そば・あっさり880円790円
沖縄そば・こってり910円810円
与那原そば990円
軟骨ソーキそば980円880円
テビチそば980円870円
くわっちぃそば1,200円
ちゃんぷるーそば920円820円
チキンそば990円
肉野菜そば960円860円
坦々そば980円860円
満腹骨そば870円
ジャンボそば・あっさり1,480円
ジャンボそば・こってり1,580円

軟骨ソーキそばやテビチそばなど、多くの沖縄そばで「あっさり味」と「こってり味」を選べます。

セットメニュー

メニューあっさりこってり
ジューシーそばセット1,050円1,080円
肉玉丼そばセット1,150円1,180円
お子様そばセット730円780円

このほか、写真では次のセットも確認できました。

メニュー価格
ジューシー骨そばセット980円
タコライスそばセット1,080円

定食・カレー

メニュー価格
チキンカツ定食1,000円
チキンカレー1,000円
チキンカレー大盛1,300円
カレーライス780円
カレーライス大盛1,000円
チキンカツ単品850円

ご飯物・サイドメニュー

メニュー価格
肉玉丼450円
フーチバージューシー・大380円
フーチバージューシー・中280円
いなり2個250円
白米200円

追加トッピング

メニュー価格
テビチ330円
三枚肉170円
軟骨ソーキ300円

飲み物

メニュー価格
オレンジ220円
コーラ220円
アイスコーヒー230円
瓶ビール600円

ゆん太の満足度

スープ:★★★★☆

カツオの風味と旨みがしっかり感じられます。あっさりしていますが、物足りなさはありません。

麺:★★★☆☆

細めの角麺で、つるっとした食感。スープとの絡みもよかったです。

軟骨ソーキ:★★★★☆

大きな軟骨ソーキが3個。とろとろの軟骨と肉らしい食感の両方を楽しめました。

ボリューム:★★★★☆

そば単品でも十分な量です。いなりを追加すると、かなり満腹になります。

価格満足度:★★★★☆

安さを重視する人向けではありませんが、軟骨ソーキの大きさと量を考えると満足できました。

利用しやすさ:★★★★☆

駐車場があり、店内がほぼ満席でも待たずに入れました。料理の提供も速く、1人でも利用しやすいです。

接客:★★★☆☆

接客は必要最小限。自分のペースで食事をしたい人には合っていると思います。

再訪したい度:★★★★☆

次回は「満腹骨そば」か、以前食べた「坦々そば」をもう一度注文してみたいです。

総合評価:90点/100点

ゆん太のひとり言

ランチタイムの真っただ中だったので、入店前は少し待つことも覚悟していました。

ところが、店内がほぼ満席にもかかわらず、待ち時間はなし。

さらに、注文してから料理が運ばれてくるまでが本当に速く、隣のお客さんも驚いていました。

入店から退店まで、今回は約13分。

それでも、軟骨ソーキそばの味とボリュームには、しっかり満足できました。

ただ、注文したあとに見つけた「満腹骨そば」は、やはり気になります。

次回は骨そばにするか、久しぶりに坦々そばを食べるか。

今から少し迷っています。

与那原家の店舗詳細

項目店舗情報
店名沖縄そば専門店 与那原家(よなばるや)
住所〒901-1303 沖縄県島尻郡与那原町字与那原1040
電話番号098-945-8958
営業時間11:00~21:00
ラストオーダー20:30
定休日旧盆・正月
駐車場あり。店舗裏側に案内看板あり
アクセス国道329号沿い。与那原警察署から北へ約1km
支払い方法現金、PayPay ※2026年7月29日の訪問時
利用しやすさ1人利用可。席数が多く、家族連れや仕事中の利用にも対応
テーブルセット自家製コーレーグース、紅ショウガ、七味、つまようじ
会計方法食後にセルフ精算機で支払い
公式情報「沖縄そば専門店 与那原家」で検索

住所・営業時間・電話番号・定休日などは、与那原家公式サイトの店舗案内をもとにしています。

※営業時間・定休日・支払い方法・メニュー価格などは変更される場合があります。訪問前に公式サイトや店舗への電話で最新情報をご確認ください。

Googleマップ

まとめ

与那原家の軟骨ソーキそばは、大きな軟骨ソーキをしっかり味わえる一杯でした。

カツオ風味のあっさりスープは飲みやすく、軟骨ソーキの甘みや脂が加わることでコクも感じられます。

ランチタイムの店内は混雑していましたが、席数が多く、料理の提供もスピーディー。

仕事の合間や、あまり時間をかけずに沖縄そばを食べたいときにも利用しやすいお店です。

次回は、今回注文したあとに見つけた「満腹骨そば」を食べてみたいと思います。

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