浦添市安波茶にある「大衆食堂 寿恵味」へ行ってきました。

場所は浦添市役所の近く。大通り沿いにある黄色い大きな看板が目印です。
この道は仕事でもよく通るので、以前から気になっていたお店でした。
ただ、外から見ると昔ながらの食堂という雰囲気で、初めてだと少し入りにくそうに感じていたのも正直なところ。
そんな中、テレビ番組「アゲアゲめし」のちゃんぽん特集で紹介されているのを見て、さらに気になる存在になりました。
この日は仕事の合間に近くを通り、ちょうど店舗前の駐車場も空いていたので初訪問。
本来の目的はテレビで見たチャンポンでしたが、店内で週替わりメニューの骨汁1,100円を発見。
骨汁好きとしては見つけると弱いです。
予定を変更して、今回は骨汁を食べてみることにしました。
大通り沿いの黄色い看板が目印|駐車場は店舗前
寿恵味は、浦添市安波茶の大通り沿いにあります。

黄色い看板に大きく「寿恵味」と書かれているので、車で走っていても比較的見つけやすいお店です。
外観は、いかにも昔ながらの沖縄食堂という雰囲気。
初めてだと少し入りにくそうに感じるかもしれませんが、以前からこの場所を知っている人も多いのではないでしょうか。
店舗前には駐車スペースがあります。
私が確認した範囲では3台ほど駐車できそうなスペースでした。
この日は12時30分ごろに到着。
駐車場は半分ほど空いており、店内も半分ほどの入りだったため、待つことなく入店できました。
駐車できる台数はそれほど多くないため、満車の場合は時間をずらしたほうが利用しやすそうです。
店内はカウンター席と座敷|一人ランチにも利用しやすい
店内に入って最初に目に入ったのが、壁に並んだたくさんのサイン色紙。

プロ野球関係と思われるサインも多く、長く営業してきたお店らしい雰囲気があります。
座席はカウンター席と座敷。
それほど大きなお店ではありませんが、この日は一人で食事をしているお客さんも多く、仕事中の昼食で利用しているような方が中心でした。
外から見ていたときは少し入りにくそうに感じていましたが、実際に入ってみると一人でも特に気になることはありません。
壁に貼られたメニューや年季の入った店内も含め、昔ながらの沖縄食堂らしさが残っています。
注文は席で
注文は席で店員さんに伝えるスタイルです。
今回は週替わりメニューの骨汁を注文。
注文してから料理が運ばれてくるまでは約10分でした。
仕事の合間の昼食だったので、これくらいの提供時間なら特に長くは感じませんでした。
メニュー|沖縄そばからチャンプルー、汁物、定食まで
壁に貼られたメニューを見ると、沖縄そばやチャンプルー、汁物、定食など、沖縄の大衆食堂らしい料理が並んでいます。

訪問時に確認できた主なメニューはこちらです。
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 沖縄そば | 800円 |
| ポーク卵定食 | 800円 |
| やきめし | 900円 |
| みそ汁 | 1,000円 |
| ゴーヤーチャンプルー | 1,000円 |
| 豆腐チャンプルー | 1,000円 |
| なすみそ炒め | 1,000円 |
| チャンポン | 1,100円 |
| 焼きそば | 1,100円 |
| 牛肉野菜炒め | 1,200円 |
| 野菜そば | 1,200円 |
| ソーキそば | 1,200円 |
| テビチそば | 1,200円 |
| テビチ汁 | 1,200円 |
| ソー汁 | 1,200円 |
| チキン汁 | 1,200円 |
| 魚フライ定食 | 1,200円 |
| とんかつ定食 | 1,200円 |
| チキン揚げ定食 | 1,200円 |
このほか、訪問時には週替わりメニューとして骨汁・牛そば・チムシンジ汁もありました。
今回注文した骨汁は1,100円です。
※メニュー・価格は2026年6月訪問時のものです。変更されている場合があります。
た。
週替わりメニュー「骨汁1,100円」を実食
運ばれてきた骨汁は、ご飯・小鉢・しょうがが付いた定食スタイル。

骨が丼いっぱいに積み上がるような豪快な骨汁を想像していましたが、寿恵味の骨汁は見た目としては少し落ち着いた印象です。
まずはスープから飲んでみます。
味付けはやや薄めで、ガツンと濃いというより、出汁や肉の旨みを感じながら食べるタイプ。
個人的にはもう少し濃い味でもいいかなと思いましたが、最後まで飲みやすいスープです。
骨に付いている肉は、少し固めに感じる部分もありました。

骨からホロッと簡単に外れるというより、箸や手を使いながら肉を取って食べていく感じです。
骨汁はお店によって肉の柔らかさやスープの濃さがかなり違いますが、寿恵味は全体的にあっさりとしたタイプだと感じました。
食べ進めると、骨汁の中からいろいろな具材が登場
最初に見えていたのは、骨付き肉と骨汁では定番の葉野菜。

そこから食べ進めていくと、次々と具材が出てきました。
まず出てきたのは島豆腐
葉野菜と肉を食べ進めていると、まず出てきたのが島豆腐です。

店舗によっては、骨汁に島豆腐が入っていることがありますよね。
スープとの相性もよく、豆腐が入ることで腹持ちもよくなるので、個人的には骨汁に入っていたらうれしい具材のひとつです。
あっさりした寿恵味のスープともよく合っていました。
次に出てきたのは大きな大根
さらに食べ進めると、今度はかなり大きめの大根が出てきました。

骨汁をいろいろ食べてきましたが、大根が入っていたのは今回が初めてです。
ただ、この大根は個人的には少し硬めに感じました。
煮付けやおでんのように、出汁がしっかり染み込んだ大根ならかなり合いそうですが、今回は大根特有の辛さが少し残っているように感じ、やや食べにくさもありました。
もう少し柔らかく煮込まれていたら、印象もかなり変わりそうです。
人参も骨汁では初めて
続いて出てきたのが人参。

これも、私がこれまで食べた骨汁ではあまり見たことがない具材です。
店内のメニューには煮付けもあるので、
「もしかすると煮付けと食材を共有しているのかな?」
なんてことも考えながら食べました。
骨汁に人参という組み合わせは少し意外でしたが、個人的にはこれはアリ。
スープの味を邪魔することもなく、普通においしくいただけました。
最後に出てきたのは、まさかのちくわ
そして最後のほうに出てきたのがちくわ。

これはちょっとうれしい。
私はちくわが好きなので、骨汁の中から出てきた瞬間、個人的には当たりを引いたような気分です。
島豆腐、大根、人参、そしてちくわ。
一般的な骨汁とは少し違い、食べ進めるたびにいろいろな具材が出てくるのが、寿恵味の骨汁のおもしろいところでした。
骨付き肉を楽しむだけではなく、具だくさんの汁物として食べられる骨汁という印象です。
ご飯と合わせると満腹感は十分
骨汁単体を見ると、ものすごく大盛りという印象ではありません。
しかし、ご飯と小鉢もセットになっているので、定食として食べると十分な量があります。
骨汁のスープを飲みながらご飯を食べ進めると、思った以上にお腹にたまりました。
食べ終わった時点ではかなり満腹。
仕事の合間のランチとしては、しっかり食べたという満足感がありました。
1,100円は個人的には少し高め
今回の骨汁は1,100円。
昔ながらの大衆食堂という外観から、つい「安くてボリューム満点」というイメージを持ってしまいますが、訪問時は1,000円以上のメニューも多くありました。
骨汁の内容には満足しましたが、ランチとして考えると個人的には少し高めというのが正直な感想です。
もちろん、現在は食材などさまざまなものが値上がりしています。
「昔ながらの食堂=安い」と決めつけず、現在の価格を確認してから利用したほうがいいと思います。
ゆん太の満足度
味:★★★★☆ 4/5
スープはあっさりしていますが、出汁と肉の旨みを感じられる味。骨付き肉に少し固く感じる部分がありました。
ボリューム:★★★★☆ 4/5
骨汁だけを見ると控えめですが、ご飯や小鉢まで食べると十分満腹になりました。
価格:★★★☆☆ 3/5
骨汁1,100円。内容には満足しましたが、個人的にはランチとして少し高めに感じました。
接客:★★★☆☆ 3/5
特に気になる点はなく、昔ながらの食堂らしい自然な接客でした。
利用しやすさ:★★★☆☆ 3/5
大通り沿いで場所は分かりやすい一方、店舗前の駐車台数は多くありません。
再訪したい度:★★★★☆ 4/5
今回は予定を変更して骨汁を食べたので、次回こそテレビで見たチャンポンを食べてみたいです。
総合満足度:82点/100点
昔ながらの沖縄食堂らしい雰囲気と、あっさりした骨汁を楽しめました。
価格については少し高めに感じましたが、骨汁以外にも気になる料理があり、別のメニューを食べるためにもう一度訪問してみたいお店です。
ゆん太のひとりごと
寿恵味は、この道を通るたびに前から気になっていたお店でした。
昔ながらの食堂って、常連さんばかりなのかな?と思ってしまい、初めてだとちょっと入りにくいんですよね。
今回はテレビで見たことと、たまたま駐車場が空いていたことがきっかけになりました。
そして、チャンポンを食べに入ったのに骨汁を見つけて予定変更。
骨汁好きなので、これは仕方ありません。
ただ、次回はさすがにチャンポン。
最初の目的をまだ達成していないので、もう一度訪問する理由もしっかり残っています。
まとめ|浦添市役所近くで昔ながらの沖縄食堂を楽しめる寿恵味
浦添市安波茶の「大衆食堂 寿恵味」は、黄色い看板と昔ながらの店構えが印象に残る沖縄の大衆食堂です。
今回食べた週替わりの骨汁は、濃い味や骨の豪快さを前面に出したタイプではなく、野菜や豆腐も入った比較的やさしい味でした。
大通り沿いで場所が分かりやすく、カウンター席もあるため、一人でのランチにも利用しやすいと思います。
一方、店舗前の駐車スペースはそれほど多くなく、メニューも1,000円以上のものが多いため、「安くて大盛りの食堂」を想像して訪れると少し印象が違うかもしれません。
昔ながらの沖縄食堂が好きな人や、浦添市役所周辺で沖縄料理を食べたい人には選択肢のひとつになりそうです。
私は次回、今回食べられなかったチャンポンを試してみたいと思います。
店舗詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 大衆食堂 寿恵味 |
| 所在地 | 沖縄県浦添市安波茶2-20-5 |
| 電話番号 | 098-879-0647 |
| 営業時間 | 最新情報を要確認 |
| 定休日 | 最新情報を要確認 |
| 駐車場 | 店舗前にあり(訪問時は約3台確認) |
| 支払い方法 | 訪問時は現金で支払い |
| 座席 | カウンター席・座敷 |
| 注文方法 | 席で注文 |
| 訪問日 | 2026年6月26日 |
| 訪問時間 | 12時30分ごろ |
| 注文した料理 | 骨汁 |
| 価格 | 1,100円 |
| 提供時間 | 約10分 |
※営業時間・定休日・メニュー・価格・支払い方法などは変更される場合があります。訪問前に最新情報をご確認ください。
Googleマップ
FAQ
寿恵味に駐車場はありますか?
店舗前に駐車場があります。私が訪問した際は3台ほど駐車できるように見えました。台数は多くないため、満車の場合は時間をずらすのもよさそうです。
一人でも利用しやすいですか?
カウンター席があり、訪問時も一人で食事をしているお客さんが多くいました。実際に一人で利用しましたが、入店してしまえば特に入りにくさは感じませんでした。
支払い方法は?
今回の訪問では現金で支払いました。キャッシュレス決済については訪問時に確認していないため、現金を用意しておくと安心です。
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